{"id":1564,"date":"2018-01-21T15:27:10","date_gmt":"2018-01-21T14:27:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.underwatertales.net\/?p=1564"},"modified":"2025-02-19T15:21:54","modified_gmt":"2025-02-19T14:21:54","slug":"marta-la-cernia-che-finisce-viva-in-padella-ritorna-in-mare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.underwatertales.net\/2018\/01\/21\/marta-la-cernia-che-finisce-viva-in-padella-ritorna-in-mare\/","title":{"rendered":"Marta, la cernia che finisce viva in padella ritorna in mare"},"content":{"rendered":"<p>Sulle bacheche dei profili di tutti coloro che amano e praticano le attivit\u00e0 subacquee sta diventando virale la storia a lieto fine di Marta, la cernia di oltre due chili finita ancora viva in teglia e liberata in mare grazie al cuore tenero di un ristoratore di Camogli.<\/p>\n<p>La storia di Marta \u00e8 la stessa di tanti altri pesci che finiscono nelle reti dei pescatori, che vengono rivenduti ai ristoratori della riviera e che, in ultimo finiscono nei piatti degli avventori per deliziarne il palato.<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\nMa Marta \u00e8 dura a morire e sopravvive parecchie ore fuori dall\u2019acqua, al punto che arriva ancora viva e vegeta nella cucina del <a href=\"http:\/\/www.ristorantecucucamogli.it\">ristorante Cuc\u00f9 di Camogli<\/a> gestito da tal Riccardo Braghieri.<br \/>\nMarta sopravvive, sempre fuori dall\u2019acqua, anche al caldo torrido della cucina, dimenandosi e muovendo le teneramente le branchie anche quando ormai sta per finire adagiata sul fondo di una teglia in compagnia di alcune patate. Il forno caldo la sta aspettando, un tavolo di turisti affamati ha appena fatto l\u2019ordinazione e sta assaggiando un bicchiere del fresco vino bianco che accompagner\u00e0 il lauto pranzetto.<br \/>\nIn quel momento il ristoratore si accorge che Marta non ne vuole proprio sapere di finire sfilettata nei piatti di quegli avventori e, impietosito dalla sua sofferenza, decide di chiamare un amico pescatore al quale chiede di riconsegnarla al mare.<br \/>\nMarta ritorna in acqua, dapprima dentro ad un secchio, per riassaporare nuovamente il suo habitat naturale poco dopo, nelle acque antistanti la spiaggia di Camogli.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.lastampa.it\/2018\/01\/16\/societa\/...\/cernia-viva-in-teglia-il...la...\/pagina.html\">Leggi la notizia su La Stampa<\/a><\/p>\n<p>Prima di consegnarla nelle fidate mani dell\u2019amico pescatore, Riccardo Braghieri, il ristoratore dal cuore tenero, ha voluto battezzarla con il nome di Marta, come la gallina antropomorfa fidanzata di Lupo Alberto.<\/p>\n<p>Riportando questa notizia non voglio assolutamente apparire come un estremista dell\u2019ambiente n\u00e9 tantomeno un portabandiera di correnti alimentari che vietano l\u2019assunzione di cibi animali.<br \/>\nMi piace mangiare il pesce almeno quanto mi piace osservarlo sott\u2019acqua e sono perfettamente conscio che il piacere del mio palato passa attraverso la sofferenza di un animale.<\/p>\n<p>Non posso per\u00f2 negare di aver provato un leggero senso di commozione nel leggere questa notizia. Semplicemente perch\u00e9, in un mondo in cui si sta perdendo ogni forma di rispetto verso il prossimo e verso l\u2019ambiente, un piccolo esempio di sensibilit\u00e0 come questo mi aiuta a sperare in un futuro migliore. Soprattutto per il nostro Mare!!<\/p>\n<p>\ud83d\udc4c<\/p>\n<p>p.s. un sentito ringraziamento al mio amico Valerio, incallito pescatore apneista, per avermi segnalato la notizia&lt;&lt;&lt;&lt;<br \/>\ngt;&lt;&lt;&lt;<br \/>\n&gt;&lt;&lt;<br \/>\np&gt;&lt; \/p&gt;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sulle bacheche dei profili di tutti coloro che amano e praticano le attivit\u00e0 subacquee sta diventando virale la storia a lieto fine di Marta, la cernia di oltre due chili finita ancora viva in teglia e liberata in mare grazie al cuore tenero di un ristoratore di Camogli. 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